Календарь новостей

« Ноябрь 2024 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

БАДы из медуз — скоро в продаже

Источник: news.rin.ru

Медуза ропилема известна любителям восточной кухни. Этот вид является самым дорогим и деликатесным из 12 видов медуз, добываемых для приготовления пищи. Но в нашей стране ловля этой медузы не ведется — хотя ее запасы в морях Дальнего Востока весьма велики. Специалисты Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра (ФГУП «ТИНРО-центр») разработали технологию переработки медузы-деликатеса.

Ученые собираются вырабатывать из ропилемы БАДы и пищевые продукты. Россияне смогут попробовать эти необычные продукты еще до конца этого года. Сотрудники ТИНРО-центра уже нашли партнеров в Южном и Уральском федеральных округах. Также планируется продвигать продукты из ропилемы на рынках Азиатско-тихоокеанского региона.

Подготовлено по материалам (источник): inauka.ru
Дата: 8 февраля 2011
Другие новости, которые читают вместе с этой: Специалисты СО РАН разработали БАДы с уникальными свойствами За перемешивание океана оказались ответственны медузы Свой суперкомпьютерный центр появится в Иркутске В Южной Корее построен первый космический центр Центр внедрения технологий "Инноком" Microsoft и Институт космических исследований РАН создают совместный научно ...